取材方法如下：

1. 小鼠頸椎脫臼后，立即取材；

2. 將小鼠俯臥，后肢自然伸展，暴露小腿后側(cè)；

3. 劃開踝部皮膚，用鑷子分離皮膚和肌肉；

4. 辨認腓腸肌及跟腱；

5. 提起跟腱分離腓腸肌；

6. 比目魚肌位于腓腸肌深層，細長條狀；

7. 分離比目魚肌。